Пример резюме Шеф-повара в формате заполненного бланка. Воспользуйтесь образцом резюме Шеф-повара, чтобы ориентироваться в заполнении разделов информации в структурированной форме резюме. Выберите подходящий шаблон резюме для Шеф-повара, чтобы создать уникальное резюме и выделиться среди других кандидатов при поиске работы.
Фамилия Имя Отчество
Шеф-повар
Занятость: Полная
Желаемый график работы: Полный день
Желаемая зарплата: от 70 000 рублей
Цель резюме
Моя цель — создавать выдающиеся блюда, управлять кухней и вдохновлять команду для достижения кулинарных высот в ресторане.
Контактная информация
Телефон: +7 (ХХХ) ХХХ-ХХ-ХХ
Электронная почта: [email protected]
Личная информация
Гражданство: Российская Федерация
Место проживания: г. Санкт-Петербург
Переезд: Возможен
Дата рождения: 10.09.1985 г. (37 лет)
Семейное положение: Женат (есть дети)
Обязанности
- Разработка меню и создание кулинарных концепций.
- Управление кухонным персоналом и обеспечение высокого стандарта приготовления блюд.
- Заказ и контроль качества продуктов и ингредиентов.
- Соблюдение стандартов безопасности и санитарии на кухне.
- Обучение и мотивация членов команды для достижения кулинарных целей.
- Контроль над бюджетом кухни и расходом продуктов.
- Поддержание высокого уровня обслуживания клиентов и удовлетворенности.
- Создание новых блюд и дегустация для оценки их качества.
Достижения
В моей карьере шеф-повара я создал несколько успешных меню, получил положительные отзывы критиков и помог увеличить доход ресторана на 30% за год.
Профессиональные навыки
Кулинария: Опыт приготовления блюд разных кухонь мира.
Руководство: Управление кухонным персоналом и координация рабочего процесса.
Креативность: Создание новых рецептов и концепций блюд.
Организация: Планирование и управление кулинарными процессами.
Бюджетирование: Умение контролировать расходы и бюджет кухни.
Компьютерные навыки
Microsoft Office: Владение Word и Excel для составления меню и расчета бюджета.
Графические программы: Работа с Adobe Photoshop для создания презентаций блюд.
Ресторанные POS-системы: Опыт использования POS-терминалов для учета заказов и статистики.
Дополнительная информация о себе
Моя страсть к кулинарии и креативный подход позволяют мне достигать выдающихся результатов на кухне. Я готов внести свой вклад в развитие вашего ресторана и создать незабываемые кулинарные впечатления для гостей.
