Дипломированный эксперт в области "Управление персоналом"
Подготовка ингредиентов для приготовления блюд.
Помощь в приготовлении различных блюд по рецепту.
Соблюдение чистоты и порядка на кухне.
Обслуживание оборудования на кухне.
Подготовка кулинарных посуд и инструментов.
Подача блюд гостям с учетом эстетического оформления.
Помощь повару в управлении процессом приготовления.
Соблюдение стандартов безопасности пищевого производства.
Работа с заказами, учет готовых блюд.
Подготовка закусок, соусов, и дополнительных компонентов для блюд.
Работа с тестом для выпечки: формирование, выкладка на противни.
Уборка и поддержание порядка в рабочем пространстве.
Аккуратная порционная подача блюд.
Помощь в управлении запасами и инвентарем.
Оперативное реагирование на требования повара и гостей.
Умение работать в команде и выполнять задачи согласно распределению.
Понимание основ кулинарного искусства и готовность к обучению и развитию.
Умение работать под давлением в условиях большой загруженности.
Владение техникой безопасности и соблюдение норм санитарии.
Умение организовать свое рабочее место для эффективной работы.
Зачем нужны и где указывать профессиональные навыки в резюме
Профессиональные навыки в резюме играют ключевую роль в привлечении внимания работодателя. Они позволяют оценить ваш потенциал и соответствие требованиям должности. Помимо перечисления навыков, приводите примеры их успешного применения в предыдущих проектах. Размещайте этот блок в начале резюме, подчеркивая наиболее важные компетенции. Важно быть честным и точным в описании своих навыков. Указывайте только те навыки, которыми действительно обладаете, чтобы избежать недоразумений на интервью.
